TRAITEUR ANTILLAIS

Avec son Ti punch !

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Renseignements et devis 06 64 24 20 00

TRAITEUR ANTILLAIS 22.90€ HT/Pers

pour un Minimum de 20 pers.

La douceur des îles et des mets se répand dans la salle, l’ambiance se réchauffe !

Des saveurs, des gouts, une présentation qui vont sublimer votre évènement.

En prenant notre option PACK TRAITEUR et personne de service nous nous occuperons de tout.

Mise en place du buffet avec nos tables, nappages, chauffe-plat (Chafing dish en inox) dans lesquels seront disposés séparément, les différentes plats afin que vos invités puissent composer l’assiette de leur choix. Voir végétarienne si ils le désirent.

Nous nous occuperons également de la décoration du buffet, du service à l’assiette, de la mise en place du dessert, et du rangement du buffet qui sera remplacé à la fin du buffet par votre bar sans que vos invités ne se rendent compte de rien.

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Commencer un traiteur antillais sans un Ti punch c’est impossible !

Des bouteilles de rhum à 50° avec des citrons verts vous seront livrées pour réaliser les Ti punchs indispensables pour vos invités

(1 bouteille par tranche de 10 personnes) + 1 bouteille de sirop de canne

Conseils de préparation.

Pour réaliser ce cocktail, nous vous livrerons un rhum blanc à 50° qui possède une intensité et une richesse aromatique complexe.

Vous n’aurez plus qu’à décorer le bord d’un verre avec une tranche de citron vert. Traditionnellement, le Ti’ Punch se déguste sans glaçons. Vous pouvez toutefois ajouter, en fin de préparation, un peu de glace pilée pour obtenir un cocktail plus frais.

Vous pourrez également également remplacer le sirop de canne à sucre par une demi-cuillère à café de sucre roux. Les puristes écrasent directement le quartier de citron vert dans le verre. Il suffit ensuite de retirer l’écorce.

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Avant les plats les spécialités des Antilles !

3 pièces par personnes. Des spécialités antillaises seront à déguster en même temps que les Ti punchs ou autres boissons.

Cliquez sur les produits ci-dessous pour accéder à leurs présentation en photo.

Livré avec : Sauce tomate, oignon & piment, Sauce Chien (vinaigrette créole)

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Un assortiment de plats plein de saveurs pour le bonheur de vos invités.

Déguster des plats Antillais c’est la garantie d’un dépaysement gustatif total. Après un ou deux décollages (c’est le nom du Ti punch) et quelques accras et boudins, vos invités seront prêts à passer aux choses sérieuses l’appétit ouvert.

3 plats à choisir dans la liste ci-dessous.

Cliquez sur les produits ci-dessous pour accéder à leurs présentation en photo.

ACCOMPAGNEMENTS.

2 accompagnements à choisir

Cliquez sur les produits ci-dessous pour accéder à leurs présentation en photo.

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Assortiment de desserts CHOIX 1.

Spécialités Françaises.

4 pièces par personne.

Jolie collection de verrines construite autour de parfums variés et appréciés de tous.

  • Chocolat,
  • Tiramisu
  • Citron
  • Framboise
  • Cassis…

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Assortiment de desserts choix 2.

Spécialités Antillaises.

Assortiment de desserts en portion individuelle selon votre nombre d’invités.

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Livré sur le lieu de votre évènement !

Frais de livraison  : 20€ HT

Livraison OFFERTE pour une commande de plus de 40 personnes

Pour une qualité et un gout impeccable nous vous livrerons nos produits dans des contenants isothermes.

OPTIONS

PRENDRE UNE PERSONNE DE SERVICE, ÇA CHANGE TOUT !

NE PASSEZ PAS VOTRE ÉVÈNEMENT À STRESSER ET À COURIR DANS TOUS LES SENS !

Profitez de vos invités et ne passez pas votre temps à courir de tous les côtés. Prenez une personne de service pour qu’elle s’occupe de tout.

  • Accueil
  • Mise en place du buffet,
  • passage au plateau auprès de vos invités,
  • réassort du buffet,
  • gestion des boissons,
  • préparation de la partie sucrée,
  • Gestion du bar,
  • Débarrassage
  • etc….

TARIF  24,90 € HT/L’HEURE

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POUR UN SERVICE PARFAIT PRENEZ NOTRE OPTION PACK TRAITEUR !

La composition de notre pack traiteur antillais :

  • Des bacs professionnels en inox pour présenter les produits
  • Les tables traiteur
  • Les nappages, noirs ou blancs ou nappes créoles selon votre choix
  • Des jolis verres « Eco-responsable » et réutilisables de 2 catégories différentes. Pour le champagne et le vin et pour les softs. 2 verres par personne.
  • Des couverts « Eco-responsable » en bois
  • Des assiettes biodégradables pour une démarche éco-responsable,
  • Des serviettes noires ou blanches selon votre choix,
  • Une grande vasque à champagne
  • Des soliflors en décoration florale de table.
  • Tous les jetables sacs poubelles, essuie tout…

TARIF 3.90 € HT/PERS

Frais de livraison GRATUITS 

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LES SOFTS

EN OPTION ET… À VOLONTÉ

Autant qu’il en faudra pour vos invités.

  • Coca Zéro
  • Coca normal
  • Eau plate,
  • Eau pétillante.
  • Jus d’oranges

TARIF / 5,90€ HT/PERS

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DES GLAÇONS ET UNE CAISSE ISOTHERME POUR VOTRE CHAMPAGNE, INDISPENSABLE POUR REFROIDIR VOS BOUTEILLES.

NOUS VOUS LIVRONS 20 KG DE GLAÇONS, ET UNE CAISSE ISOTHERME POUR Y DÉPOSER VOS BOISSONS.

Quoi de plus désagréable que de boire du champagne tiède… ou chaud, ou de boire un gin tonic sans glaçons ?. Nous vous livrons 20 kg de glaçons et une grande caisse isotherme dans laquelle vous pourrez y disposer votre champagne et autres boissons, jusqu’à 12 bouteilles. Temps de mise à température d’une bouteille 10 à 15 minutes. Indispensable pour un évènement.

TARIF  49,00 € HT

Frais de livraison GRATUIT 

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BUVEZ DANS DE VRAIS VERRES

VOUS DÉTESTEZ BOIRE LE CHAMPAGNE DANS DES VERRES EN PLASTIQUE ? VOUS AVEZ RAISON !

 

Conditionné par rack de 36 verres. Minimum de commande 72 verres
Ne cherchez pas vous ne trouverez pas moins cher.
3 types de verres à votre disposition :

  • Verres à vin,
  • Coupes à champagne,
  • Verres à softs et cocktails.

TARIF  0,99 € HT/ LE VERRE*   24H

Minimum de commande 100 verres   *Hors frais de livraison

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VINS & CHAMPAGNE

En option… Si vous n’avez pas de caviste attitré.

 

VINS :

  • BLANC 13€ HT : Coteaux Bourguignons La Pépite – Chardonnay Vignerons Des Pierres Dorées bouteille 75 cl
  • ROUGE 16€ HT : Coteaux Bourguignons La Pépite – Vignerons Des Pierres Dorées bouteille 75 cl
  • ROSÉ 12€ HT : Cascades – Coteaux d’Aix en Provence Rosé 75cl

CHAMPAGNE André DILIGENT : Brut 75 cl blanc :

  • 22.50€ HT Champagne d’excellente qualité de petits récoltants manipulant de la région de Reims. Ce qui veut dire, s’occupant de A à Z du produit jusqu’à sa coupe. La précision de ses notes d’akènes, alliée à l’intense fragrance des agrumes, sont les maîtres mots de cette cuvée ambassadrice. D’une puissance charmeuse, elle est subtilement domptée par la diversité de ses cépages.

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UNE VRAIE TIREUSE À BIÈRES.

QUEL PLAISIR DE POUVOIR BOIRE UNE BIÈRE PRESSION BIEN FRAÎCHE AVEC SES AMIS.

Pas besoin de s’encombrer avec des bières bouteilles, la solution en fûts est plus économique pour les petites comme les grandes occasions ! Proposer une bonne bière fraiche dans un vrai fût à vos invités quoi de plus festif ! Nous vous proposons la bière PARISIS artisanale, incomparable par son goût et sa saveur.

TARIFS* :

64€ HT La tireuse

95.70€ HT Le fût de 30L de bière artisanale   

*Hors frais de livraison

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RENSEIGNEMENTS 06 64 24 20 00