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TRAITEUR ANTILLAIS

 A PARTIR DE

9,90€ HT/PERSONNE

La douceur des iles et ses mets se répandent dans la salle, l’ambiance se réchauffe.

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Voir la présentation de notre offre en vidéo

Nous sommes spécialisés

dans l’organisation

d’évènements

EN TRAITEUR ANTILLAIS

Mariages, anniversaires, fête de famille…

Nous proposons des spécialités antillaises salées et sucrées entièrement faites maison.

Entrée seule, plat seul, (entrée + plat) ou (entrée + plat + dessert) à vous de choisir la formule de votre choix pour votre évènement.

En prenant notre option PACK TRAITEUR, et une personne de service, nous nous occuperons de tout. Vous n’aurez RIEN à faire. Notre personnel s’occupera de tout

PLUS DE 800 AVIS DE CLIENTS !

L’APÉRITIF MAISON POUR COMMENCER

L’INCONTOURNABLE

« TI PUNCH »

Une option pas chère qui devrait plaire à beaucoup de vos invités.

Des bouteilles de rhum à 50° avec des citrons verts vous seront livrées pour réaliser les Ti punchs indispensables pour vos invités

  • 1 bouteille par tranche de 8/10 personnes
  • Du sirop de canne (et du sucre de canne pour les puristes)
  • 4 acras par personne
  • Des citrons verts
  • Piment antillais

TARIF : 5,90€ HT 

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NOTRE FORMULE BUFFET ANTILLAIS

Vos invités ne manquerons de rien !

En prenant notre pack traiteur, notre personnel installera le jour de votre évènement un magnifique BUFFET ANTILLAIS avec tout le matériel nécéssaire.

Nous organisons plus de 200 prestations chaque année. Tous ces évènements nous ont apportés un savoir faire inégalable. La mise en place du buffet, les passages au plateau, la réchauffe des plats, le réassort, la gestion du personnel, les réponses à toutes les demandes de vos invités…  Nous nous occuperons de tout pour que vous n’ayez aucune charge sur vos épaules. Quelques jours avant votre évènement vous recevrez un déroulé qui vous rassurera sur l’organisation de votre évènement.

Nos entrées

LES INCONTOURNABLES DES ANTILLES !

Un assortiment copieux et varié de 5 pièces par personne et composé des pièces ci-dessous indispensables pour un buffet Antillais !

ASSORTIMENT D’ENTRÉES  9,90€ HT/PERS
5 PIÈCES PAR PERSONNE

Nos plats

DES PLATS PLEINS DE SAVEURS

Déguster des plats antillais, c’est la garantie d’un dépaysement gustatif total ! Après un ou deux « décollages » (c’est le p’tit nom du Ti punch) et quelques acras ou boudins, vos invités seront prêts à passer aux choses sérieuses, l’appétit ouvert !

Plats ci-dessous avec un supplément de 5€ (en raison du prix du produit)

PLAT SEUL  19,90€ HT/PERS*
AVEC ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

Nos accompagnements

POUR TOUS LES GOÛTS

Nous vous proposons des accompagnements pour nos plats antillais, conçus pour sublimer vos saveurs et apporter chaleur et convivialité à votre événement.

Les accompagnements proposés sur notre menu sont : Riz nature, Gratin de bananes plantains, Riz aux légumes, Gratin de patates douces giraumon, Gratin d’ignames et Gratin de Christophines. Ils apportent texture, douceur et couleurs tropicales qui complètent parfaitement vos plats antillais. Idéals pour vos réceptions, ils s’adaptent à toutes vos envies et garantissent convivialité et satisfaction. Nous restons à votre disposition pour tout changement et pour adapter nos recettes au plus proche de vos envies.

2 accompagnements au choix à choisir :

 

Nos desserts

LES DOUCEURS DES ANTILLES

Pour une raison d’esthétique afin que nos buffets sucrés soient le plus visuels et agréables pour le regard vos invités, nos pâtisseries sont présentées sous forme de gâteaux. Des parts individuelles peuvent être rajoutées pour arriver à votre nombre d’invités.

Cliquez sur le nom de nos gâteaux pour accéder aux photos.

DESSERT 4,00€ HT/PERS

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NOUS APPELER

NOS TARIFS

SELON VOTRE CHOIX 

Pour un minimum de 10 personnes.

De base nos produits vous seront livrés en grandes et belles barquettes aluminium pouvant être passées au four.

APÉRITIF TI PUNCH 5,90€ HT/PERS
1 Ti punch + 4 acras 

 ASSORTIMENT D’ENTRÉES SEUL 9,90€ HT/PERS
5 PIÈCES PAR PERSONNE

PLAT SEUL  19,90€ HT/PERS*
AVEC ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

ENTREES + PLAT OU PLAT + DESSERT  23,90€ HT/PERS*

BUFFET ANTILLAIS COMPLET ENTREES + PLAT* + DESSERT 28.90€ HT/PERS

Plats ci-dessous avec un supplément de 5€ (en raison du prix d’achat plus important du produit)

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NOS PRODUITS À LA CARTE

Tarifs à l’unité.

Minimum de commande par produit en complément d’un buffet 5 à 20 pièces selon les produits.

A LA CARTE

Pour accéder à notre carte complète cliquez ICI

DES CENTAINES D’AVIS DE NOS CLIENTS

DEPUIS DES ANNÉES NOUS SATISFAISONS NOS CLIENTS !

Depuis des années la plate forme MAGNOLIA FOR EVENT gère des événements pour les rendre inoubliables. Consultez leurs avis en cliquant ICI

Nous vous proposons ici un service TRAITEUR ANTILLAIS de haute qualité, pour lequel nous pourrons nous occuper de tout, mais aussi tout ce qui rendra votre événement inoubliable

PLUS DE 800 AVIS DE CLIENTS !

 

OPTIONS

POUR UN SERVICE PARFAIT PRENEZ NOTRE OPTION PACK TRAITEUR !

La composition de notre pack traiteur antillais :

  • Des plats professionnels pour présenter les produits
  • Les tables traiteur
  • Les nappages, créoles
  • Des jolis verres « Eco-responsable » et réutilisables de 2 catégories différentes. Pour le champagne et le vin et pour les softs. 2 verres par personne.
  • Des couverts « Eco-responsable » en bois
  • Des assiettes biodégradables pour une démarche éco-responsable,
  • Des serviettes noires ou blanches selon votre choix,
  • Une grande vasque à champagne
  • Des soliflors en décoration florale de table.
  • Tous les jetables sacs poubelles, essuie tout…

TARIF 5.90 € HT/PERS  

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NOS CORBEILLES DE FRUITS FRAIS

Nous confectionnons avec soin les Corbeilles de fruits qui accompagneront vos festivités pour vous offrir un véritable moment de partage.  Soigneusement préparées, les corbeilles de fruits accompagnent vos fêtes pour vous offrir un vrai moment de partage.

A partir de 84,00€ HT

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UNE PERSONNE DE SERVICE,

ÇA CHANGE TOUT !

Ne passez pas votre événement à stresser et à courir dans tous les sens !

Profitez de vos invités et prenez une personne de service Magnolia pour qu’elle s’occupe de votre buffet.

  • Mise en place du buffet,
  • Chauffage des produits,
  • réassort du buffet,
  • Passage au plateau auprès de vos invités
  • etc….

TARIF  29,90 € HT/L’HEURE

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TI PUNCH, & PLANTEUR MAISON, A VOLONTÉ !

QUOI DE MIEUX POUR DÉMARRER UNE SOIRÉE INOUBLIABLE QUE NOTRE ATELIER TI PUNCH PLANTEUR !

Des saveurs, des gouts, une présentation qui vont sublimer votre évènement.

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Stand sorbet coco à l’ancienne.

  • Durée préparation incluse : 2h
  • Quantité de sorbets préparés devant vos invités : 5/6 litres
  • Matériel : Sorbetière, verres jetables éco-responsables, petites cuillères en bois
  • Personnel : 1 personne pour gérer le stand et l’appareil

Nous préparerons devant vos invités dans une sorbetière à l’ancienne de délicieux sorbets coco. Succès garanti auprès de vos invités.

TARIF :

  • 190€ HT avec une hôtesse. On s’occupe de tout !

Réf SCAH 10200

  • 89€ HT SANS HÔTESSE. Livré avec  les ingrédients pour réaliser 5/6 litres de sorbet vous même.

Réf SCSH4270

  • Lait de coco maison ou en boite.  Réf LDC1200
  • Boites de lait concentre sucré Réf LCS0600
  • Muscade en poudre.Réf MP0150
  • Amandes amères. Réf  AA0200
  • Vanille liquide. Réf VL0270
  • Zeste de citron vert. Réf ZC0150
  • Glace (environ 5 kg. Réf LCS0500
  • Gros sel (environ 0,5kg). Réf SS0200

PS : Nous pouvons si vous le désirez vous livrer la préparation déjà effectuée que vous n’aurez plus qu’à mettre dans la sorbetière. Tarif  pour la préparation 29€ HT

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LES SOFTS

EN OPTION ET… À VOLONTÉ

Autant qu’il en faudra pour vos invités.

  • Coca Zéro
  • Coca normal
  • Eau plate,
  • Eau pétillante.
  • Jus d’oranges

TARIF / 5,90€ HT/PERS

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DES GLAÇONS ET UNE CAISSE ISOTHERME POUR VOTRE CHAMPAGNE, INDISPENSABLE POUR REFROIDIR VOS BOUTEILLES.

NOUS VOUS LIVRONS 20 KG DE GLAÇONS, ET UNE CAISSE ISOTHERME POUR Y DÉPOSER VOS BOISSONS.

Quoi de plus désagréable que de boire du champagne tiède… ou chaud, ou de boire un gin tonic sans glaçons ?. Nous vous livrons 20 kg de glaçons et une grande caisse isotherme dans laquelle vous pourrez y disposer votre champagne et autres boissons, jusqu’à 12 bouteilles. Temps de mise à température d’une bouteille 10 à 15 minutes. Indispensable pour un évènement.

TARIF : 59,00 € HT

Frais de livraison GRATUIT

Les 10kg de glaçons supplémentaires 20€ HT
Photo non contractuelle

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OPEN BAR VIN & CHAMPAGNE

L’AVANTAGE DE CETTE FORMULE EST QUE VOUS NE PAIEREZ QUE LES BOISSONS QUE VOUS AUREZ CONSOMMÉES !

Mise en place d’un OPEN BAR VIN & CHAMPAGNE pour toute la durée de votre évènement.

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BUVEZ DANS DE VRAIS VERRES

VOUS DÉTESTEZ BOIRE LE CHAMPAGNE DANS DES VERRES EN PLASTIQUE ? VOUS AVEZ RAISON !

Conditionné par rack de 36 verres. Minimum de commande 72 verres
Ne cherchez pas vous ne trouverez pas moins cher.
3 types de verres à votre disposition :

  • Verres à vin,
  • Coupes à champagne,
  • Verres à softs et cocktails.

TARIF  0,99 € HT/ LE VERRE*   24H

Minimum de commande 100 verres   *Hors frais de livraison

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UNE VRAIE TIREUSE À BIÈRES

POUR LE PLAISIR DE BOIRE UNE BIÈRE BIEN FRAÎCHE

Pas besoin de s’encombrer avec des bières bouteilles, la solution en fûts est plus économique pour les petites comme les grandes occasions ! Proposer une bonne bière fraiche dans un vrai fût à vos invités quoi de plus festif !

TARIFS* :

À partir de 68€ HT La tireuse

À partir de 115€ HT Le fût de 30L de bière

*Hors frais de livraison

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RENSEIGNEMENTS 01 60 92 52 16

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