GRAND COCKTAIL MAGNOLIA

36,90€ HT/Personne

Un total de 22 pièces, composé de 16 pièces salées et 6 pièces sucrées.

LES AVIS DE NOS CLIENTS

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pour une prestation à la hauteur de vos exigences

Pour un minimum de 30 personnes.

Une proposition avec un rapport qualité/prix imbattable. Notre cocktail déjeunatoire ou dinatoire, beau, bon, copieux, ravira vos invités.

16 PIÈCES SALÉES EN ASSORTIMENT

CANAPÉS RÉCEPTION GOURMANDS :

• Foie gras de canard/framboises/amandes.
• Fromages ails et fines herbes/crevette marinée.
• Comtés fondus/pastrami.
• Noix de St-Jacques/tomates/pesto.
• Involtini/tomates.
• Fromages de chèvre/ananas.
• Sardines fumées/tomates.
• Saumons fumés/citron.

CANAPÉS SAVEURS D’ÉVASION :

• saumon fumé – tzatziki – concombre – graines de pavot – blinis,
• chiffonnade de Coppa – basilic – cake aux olives,
• chèvre – figue rôtie – pain de mie aux noix,
• foie gras bloc – chutney mangue-abricot – brioche perdue,
• tomate cerise mi-séchée – fromage – cake à la tomate,
• délice de saumon – œufs de truite – fève de soja – pain polaire,
• fromage au curry – crevette marinée paprika et cerfeuil – pain de mie spécial aux graines,
• thon piquillos – câpres – olive noire – pain de mie,
• courgette – fromage de brebis – pain spécial à la tomate.

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CANAPÉS SAVEURS RÉGIONALES : 

• crème de camembert de Normandie aux pommes – éclats de fruits secs – poudre de pistache – pain de mie au malt d’orge,
• crème citronnée aux échalotes – algues – vin blanc – saumon fumé – blinis blé noir,
• tomate – poivrons rouges et jaunes marinés – olives noires – basilic – pain de mie ciabatta,
• crème aux oignons façon Flammekueche – lardons cuits et fumés – ciboulette – tartine pâte à Bretzel,
• délice de poivron au piment d’Espelette – chiffonnade de noix de jambon – clafouti poivron rouge.

CANAPÉS SAVEURS VÉGÉTARIENNES : 

• burger crème de coriandre – yuzu – pois gourmand – sauce teriyaki – sésame doré,
• sandwich – légumes – pain de mie vert aux céréales,
• cake aux oignons – mousse mascarpone saveur framboise – noix – cranberries,
• Financier tomate – crème ricotta – bille de mozzarella – tomate marinée,
• blini – crème épicée aux poivrons – poivrons grillés et mariné,
• Mille feuilles de légumes pain brioché garni de légumes confits tomates, olives vertes, mozzarella.

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MINI CLUBS : 

• pain polaire – saumon fumé – fromage frais – aneth,
• pain de mie – comté – beurre à la noix,
• pain de mie à la tomate – fromage frais au pesto – tomate.

MINI WRAPS : 

• fromage de chèvre – légumes du soleil,
• saumon fumé – ciboulette,
• poulet – poivrons fondants,
• pastrami – moutarde à l’ancienne.

MORICETTES  :

• tomate – mozzarella
• saumon fumé
• jambon sec
• coppa

MINI BROCHETTES : 

• figue moelleuse – roulé de comté – tomate marinée,
• olive noire Kalamon – mozzarella enrobée de pistache – tomate jaune marinée,
• jambon Serrano – fromage de chèvre aux cranberries et pistaches – ananas mariné.

NOS VERRINES

• verrines garnies d’une crème de pesto sous une compotée de tomates mi-séchées le tout parsemé de copeaux de parmesan.
• verrines garnies de tartare de tomates et de thon.
• verrines garnies de guacamole (purée d’avocat légèrement assaisonnée), de cocktail de crevettes et d’une grosse crevette.

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6 pièces sucrées en assortiment

POUR SATISFAIRE LE PLUS GRAND NOMBRE QUOI DE MIEUX QUE DES PETITS FOURS SUCRÉS AUX DIFFÉRENTS PARFUMS.

MINI MACARONS

• vanille,
• pistache,
• café,
• framboise,
• citron,
• chocolat.

DOUCEURS PÂTISSIÈRES.

• crumbles – crémeux citron – zestes de citron et d’orange,
• moelleux à la noisette – crémeux praliné – amandes,
• Financiers au citron vert – panna cotta à la noix de coco – gelée de framboise,
• Financiers au caramel – crémeux chocolat au lait-caramel – noix de pécan caramélisées,
• choux – crémeux à la vanille – sucre glace,
• crèmes d’amande – poire – amandes grillées,
• Financiers au cacao – mousse au chocolat – crumble au cacao,
• biscuits – mousse à la vanille – gelée de mangue.

PETITS FOURS ARTISTIQUES

• choux saupoudrage crumble, crémeux caramel, chocolat au lait
• biscuits au cacao, croustillant chocolat fleur de sel, crémeux chocolat
• crumbles, gelée de framboise, mousse à la vanille
• biscuits à la noix de coco, blanc manger à la noix de coco, gelée de fraises, crème au beurre
• financiers à la noix de coco, amandes, compotée mangue-passion, crème au beurre saveur noix de coco
• meringues enrobées chocolat noisette, mousse au chocolat gianduja, noisette hachée

VERRINES

• caramel
• chocolat
• panna cotta framboise
• citron meringué

Vous pouvez venir avec des desserts en complément sans aucun frais supplémentaire.

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Détail de notre offre

36,90€ HT /personne

• 16 pièces salées par personne
  
• 6 pièces sucrées par personne
  

Pour un service parfait nous vous recommandons notre Pack traiteur!

Détails du pack traiteur :

Notre personnel se chargera de livrer et d’installer votre cocktail ou buffet à l’endroit de votre choix.

• Mise en place des tables
• Nappages
• Dressage du buffet
• Branchement des appareils
• Consignes pour la gestion du buffet

A la fin de votre évènement (ou le lendemain) nous passerons récupérer tout le matériel. Pour cette formule nous vous conseillons de prendre une personne de service de notre staff (29,90€ ht/l’heure) pour gérer complètement votre espace traiteur et ne vous occuper que de vos invités.

Cliquez sur les noms des éléments pour voir la photo de nos produits.

• Table(s) traiteur spacieuses : 2×0,6 mètres
• Nappage noir (nappage blanc sur demande)
• Rehausseurs de plateaux
• Grands plateaux de services (noirs ou dorés)
• Petits plateaux (noirs ou dorés)
• Matériel de chauffe professionnel : chafing dishes, étuves
• Verres éco-responsables (2 verres par personne : 1 verre à vin & champagne + 1 verre à eau & cocktail et softs. Possibilité de changement selon vos besoins)
• Petites assiettes jetables biodégradables traiteur
• Grandes assiettes jetables biodégradables traiteur
• Jeux de couverts en bois jetables
• Serviettes blanches jetables (serviettes noires sur demande)
• Gants de service à table
• Sacs de transport isothermes
• Caisses isothermes pour les pâtisseries
• Plantes de décoration de table

4.90 € HT/PERS

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NOUS APPELER

UNE LIVRAISON PRO !

Pour une qualité impeccable nos produits vous sont livrés en caisse traiteur réfrigérée et en sacs isothermes.

Après ouverture vous n’aurez qu’à disposer nos plateaux à l’endroit de votre choix.

LIVRAISON OFFERTE si vous nous commandez du personnel de service et notre Pack traiteur (voir nos options ci-dessous) dans ce cas nous nous occuperons de tout et pas seulement de la livraison.

DES CLIENTS SATISFAITS DEPUIS DES ANNÉES !

Depuis des années la plate forme MAGNOLIA FOR EVENT gère des événements pour les rendre inoubliables. Consultez leurs avis en cliquant ICI

Nous vous proposons ici un service TRAITEUR de haute qualité, pour lequel nous pourrons nous occuper de tout, mais aussi tout ce qui rendra votre événement inoubliable

• Location d’espace,
• de matériel,
• de personnel,
• …

PLUS DE 500 AVIS CLIENTS ! cliquez ICI

OPEN BAR VIN & CHAMPAGNE

L’AVANTAGE DE CETTE FORMULE EST QUE VOUS NE PAYEZ QU’UN BARMAN* ET QUE LES BOUTEILLES QUE VOUS AUREZ CONSOMMÉES !

UN FONCTIONNEMENT TRÈS SIMPLE

Les bouteilles seront comptées par notre (ou nos barmen)  avant le début de votre évènement et un inventaire avec photo sera fait en fin, tout cela en votre présence.

Nous vous installons un stand avec : 

• Barman(s) pour servir vos invités 
• Un espace bar avec son nappage
• Des vasques à champagne
• Des glaçons et des bacs isothermes pour refroidir les bouteilles
• Des verres éco-responsables (vrais verres en option 0,99 € HT le verre)

*Comptez un barman par tranche de 30/40 personnes. Tarif pour un barman 29,90€ HT/l’heure

VOIR NOTRE PROPOSITION

CHOISISSEZ L’UN DE NOS GRANDS GÂTEAUX POUR VOTRE ÉVÉNEMENT !

Un anniversaire, un mariage, une fête… sans un grand gâteau pour faire les photos c’est possible mais c’est beaucoup mieux avec. Profitez d’un large choix de nos grands gâteaux.

VOIR NOS GRANDS GÂTEAUX

• Pour voir nos pièces montées CLIQUEZ ICI
• Pour voir nos wedding cakes CLIQUEZ ICI

PRENDRE UNE PERSONNE DE SERVICE, ÇA CHANGE TOUT !

NE PASSEZ PAS VOTRE ÉVÈNEMENT À STRESSER ET À COURIR DANS TOUS LES SENS !

Profitez de vos invités et ne passez pas votre temps à courir de tous les côtés. Prenez une personne de service pour qu’elle s’occupe de tout.

• Accueil
• Mise en place du buffet,
• passage au plateau auprès de vos invités,
• réassort du buffet,
• gestion des boissons,
• préparation de la partie sucrée,
• Gestion du bar,
• Débarrassage
• etc….

TARIF  29,90 € HT/L’heure

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LES SOFTS

En option et… à volonté

Autant qu’il en faudra pour vos invités.

• Coca Zéro
• Coca normal
• Eau plate,
• Eau pétillante.
• Jus d’oranges

TARIF / 5,90€ HT/Pers

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OPTEZ POUR NOTRE OPTION « STAND SHOW A VOLONTÉ »

Des pièces chaudes à volonté à rajouter à notre proposition traiteur.

Profitez d’un instant chaud et gourmand pendant votre cocktail !

Si votre lieu n’est pas équipé, nous mettrons à disposition gratuitement un four, qui permettra de préparer facilement devant vos invités de succulentes pièces traiteur chaudes.

TARIF A PARTIR DE 9.90€ HT/Pers

EN SAVOIR PLUS

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NOS CORBEILLES DE FRUITS FRAIS

Nous confectionnons avec soin les Corbeilles de fruits qui accompagneront vos festivités pour vous offrir un véritable moment de partage.  Soigneusement préparées, les corbeilles de fruits accompagnent vos fêtes pour vous offrir un vrai moment de partage.

A partir de 84€ HT

VOIR NOTRE PROPOSITION

ANIMATION « ALBUM PHOTOS PARTAGÉ »

LE CONCEPT… DE NOTRE MEILLEURE VENTE

Création d’un album photo collaboratif grâce à une application gratuite que nous demanderons à invités de télécharger pour prendre 5 photos pendant votre évènement.

A partir de cette application toutes les photos qu’ils prendront avec leurs portables, seront alors centralisées pour un souvenir unique de votre évènement.

Pendant toute la durée de notre animation, les photos prises par vos invités apparaitront sur un écran géant !… Fous rires garantis.

Lire la suite…

VOIR NOTRE PROPOSITION

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VINS & CHAMPAGNES

Vous recherchez un très bon vin ou très bon champagne avec un excellent rapport qualité prix et livré gratuitement sur le lieu de votre réception ?

Cliquez ICI pour accéder à notre CAVE

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LIVRAISON DE GLAÇONS

20 Kg de glaçons

Nous vous livrons 20kg de glaçons, ainsi qu’une caisse isotherme pour y déposer vos bouteilles.

TARIF : 59,00 € HT

Frais de livraison GRATUIT

Les 10kg de glaçons supplémentaires à 20€ HT
Photo non contractuelle

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BUVEZ DANS DE VRAIS VERRES

VOUS DÉTESTEZ BOIRE LE CHAMPAGNE DANS DES VERRES EN PLASTIQUE ? VOUS AVEZ RAISON !

Conditionné par rack de 36 verres. Minimum de commande 72 verres
Ne cherchez pas vous ne trouverez pas moins cher.
3 types de verres à votre disposition :

• Verres à vin,
• Coupes à champagne,
• Verres à softs et cocktails.

TARIF  0,99 € HT/ LE VERRE*   24H

Minimum de commande 100 verres   *Hors frais de livraison

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UNE VRAIE TIREUSE À BIÈRES

QUEL PLAISIR DE POUVOIR BOIRE UNE BIÈRE PRESSION BIEN FRAÎCHE AVEC SES AMIS.

Pas besoin de s’encombrer avec des bières bouteilles, la solution en fûts est plus économique pour les petites comme les grandes occasions ! Proposer une bonne bière fraiche dans un vrai fût à vos invités quoi de plus festif ! Nous vous proposons la bière PARISIS artisanale, incomparable par son goût et sa saveur.

TARIFS* :

64€ HT La tireuse

95.70€ HT Le fût de 30L de bière artisanale   

*Hors frais de livraison

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