BUFFET CHINOIS

19.90€ht/Pers Min 20 pers. 400 à 600g par personne !

Vos invités vont adooooorer !

Des saveurs, des gouts, une présentation qui vont sublimer votre évènement.

Vous pouvez amener ce que vous voulez en complément de notre proposition sans aucun supplément de tarif.

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Renseignements et devis 06 64 24 20 00

Un assortiment pour le bonheur de vos invités.

Livré avec sauce nems, aigre douce, piquante et baguettes.

ENTRÉES APERITIVES : 8 pièces par personnes. 240g environ/pers

  • Bouchée vapeurs aux crevettes
  • Tempura de crevettes
  • Mini rouleau de printemps
  • Nems au porc
  • Nems au poulet
  • Nems aux crevettes
  • Samossas boeuf curry
  • Xiu Mai aux crevettes
  • Hacao aux crevettes
  • Raviolis aux légumes

PLATS : 2 plats à choisir : 250g par personne.

  • Poulet citronelle
  • Porc au caramel
  • Boulettes de poulet piquantes et sucrées

NOS ACCOMPAGNEMENTS. 150 à 200g par personne.

  • Riz cantonais
  • Nouilles sautées aux légumes.
  • Riz sauté au légumes

Vous pouvez venir avec de la nourriture en complément sans aucun frais supplémentaire.

Assortiment de desserts.

Spécialités Chinoises ou  françaises selon votre choix.

5 pièces par personne.

Françaises.

Jolie collection de verrines construite autour de parfums variés et appréciés de tous.

  • Chocolat,
  • Tiramisu
  • Citron
  • Framboise
  • Cassis…

OU Chinoises.

  • Gâteaux noix de coco.
  • Perles de coco
  • Nougat chinois

Vous pouvez venir avec des desserts en complément sans aucun frais supplémentaire.

Livré à domicile !

Pour une qualité et un gout impeccable nous vous livrerons nos produits dans des barquettes isothermes. Le mode de préparation et de chauffage des produits sera indiqué sur chaque barquette.

Frais de livraison à l’heure de votre choix :  69€ HT

Livraison OFFERTE pour une commande de plus de 40 personnes

Laissez nous nous occuper de tout !

Ne passez pas votre temps à courir le jour d’un évènement que vous considérez comme important. Prenez notre option PACK TRAITEUR  et nous nous occuperons de tout.

Tarif 390€ HT

Notre PACK comprend :

  • Une personne de service pour s’occuper de la mise en place du cocktail, pour un premier passage au plateau auprès de vos invités, pour le réassort du buffet, pour une organisation parfaite selon vos désirs.
  • Les tables traiteur
  • Les nappages, noirs ou blancs selon votre choix
  • Des plateaux traiteurs pour présenter les pièces cocktails
  • Des saladiers pour présenter les plats
  • Des réhausseurs de plateaux pour embellir la présentation de votre cocktail
  • Des jolis verres « Eco-responsable » et réutilisables de 2 catégories différentes. Pour le champagne et le vin et pour les softs.
  • Des bols pour les accompagnements
  • Des couverts « Eco-responsable » en bois
  • Des assiettes biodégradables pour une démarche éco-responsable,
  • Des serviettes noires ou blanches selon votre choix,
  • Des soliflors en décoration florale de table.
  • Une grande vasque pour votre champagne.
  • Tous les jetables sacs poubelles, essuie tout, etc…

VINS & CHAMPAGNE

En option… Si vous n’avez pas de caviste attitré.

 

VINS :

  • BLANC 13€ HT : Coteaux Bourguignons La Pépite – Chardonnay Vignerons Des Pierres Dorées bouteille 75 cl
  • ROUGE 16€ HT : Coteaux Bourguignons La Pépite – Vignerons Des Pierres Dorées bouteille 75 cl
  • ROSÉ 12€ HT : Cascades – Coteaux d’Aix en Provence Rosé 75cl

CHAMPAGNE :

  • CHAMPAGNE Charles MONTAINE 23,90 HT : Brut, blanc 75cl Robe jaune doré, brillante. Petit nez de fruits blancs, de pommes mûres. En bouche, une bouffée de petites bulles étoffe une jolie chair alliant un fruité mûr à la rondeur du miel et à une agréable fraîcheur « mentholée » tout au long de la dégustation. Un champagne aromatique, vineux et de très bonne tenue.

Vous pouvez venir avec des boissons en complément sans aucun frais supplémentaire.

LES SOFTS A VOLONTÉ

En option et… à discrétion 5,90€ HT/Pers

Autant qu’il en faudra pour vos invités.

  • Coca Zéro
  • Coca normal
  • Eau plate,
  • Eau pétillante.
  • Jus d’oranges

Vous pouvez venir avec des boissons en complément sans aucun frais supplémentaire.

UN CAFÉ C’EST TRÈS IMPORTANT POUR CERTAINS !

N’oubliez pas cette option, vos invités vous la demanderont !

3,60€ HT/Pers.  Frais de livraison, d’installation et de récupération inclus.

  • Machine à café Nespresso avec dosettes à discrétion. 3 forces de café dont du décaféiné.
  • Une bouilloire avec thés et verveines au choix à discrétion.
  • Tasses jetables.
  • Sucre.
  • Touillettes.

Pour commander ou recevoir un devis

06 64 24 20 00

jlb@jlbevent.com