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COCKTAIL MAGNOLIA 15 pièces par personne 15,90€HT/Pax

 pour une proposition à petit prix pour les petits budgets.

Un total de 15 pièces, composé de 12 pièces salées et 3 pièces sucrées.

En cas de gros mangeur prévoir quelques plateaux à l’unité en complément, ou une animation culinaire.

Une proposition avec un rapport qualité/prix imbattable.

LES AVIS DE NOS CLIENTS

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LA PARTIE SALÉE N°1

NOS CANAPÉS

CANAPÉS SAVEURS GOURMETS :

  • bloc de foie de canard – framboise – amande,
  • fromage ail et fines herbes – crevette marinée,
  • comté fondu – pastrami,
  • noix de Saint-Jacques sans corail – tomate – pesto,
  • Involtini – tomate,
  • fromage de chèvre – ananas,
  • sardine fumée – tomate,
  • saumon fumé – citron.

CANAPÉS FANTASTIQUES : 

  • tomate confite – fromage frais au chèvre
  • bloc de foie gras de canard 23% – figue
  • filet de poisson blanc – œufs de truite
  • tortilla au thon et poivron rouge
  • magret de canard fumé sans peau – griottine
  • Reblochon fondu – poitrine fumée grillée
  • crevette aux épices – compote de mangue
  • mozzarella – pastrami
  • Involtini – tomate

CANAPÉS SAVEURS D’ÉVASION :

  • saumon fumé – tzatziki – concombre – graines de pavot – blinis,
  • chiffonnade de Coppa – basilic – cake aux olives,
  • chèvre – figue rôtie – pain de mie aux noix,
  • foie gras bloc – chutney mangue-abricot – brioche perdue,
  • tomate cerise mi-séchée – fromage – cake à la tomate,
  • délice de saumon – œufs de truite – fève de soja – pain polaire,
  • fromage au curry – crevette marinée paprika et cerfeuil – pain de mie spécial aux graines,
  • thon piquillos – câpres – olive noire – pain de mie,
  • courgette – fromage de brebis – pain spécial à la tomate.

CANAPÉS SAVEURS RÉGIONALES : 

  • crème de camembert de Normandie aux pommes – éclats de fruits secs – poudre de pistache – pain de mie au malt d’orge,
  • crème citronnée aux échalotes – algues – vin blanc – saumon fumé – blinis blé noir,
  • tomate – poivrons rouges et jaunes marinés – olives noires – basilic – pain de mie ciabatta,
  • crème aux oignons façon Flammekueche – lardons cuits et fumés – ciboulette – tartine pâte à Bretzel,
  • délice de poivron au piment d’Espelette – chiffonnade de noix de jambon – clafouti poivron rouge.

CANAPÉS SAVEURS VÉGÉTARIENNES : 

  • burger crème de coriandre – yuzu – pois gourmand – sauce teriyaki – sésame doré,
  • sandwich – légumes – pain de mie vert aux céréales,
  • cake aux oignons – mousse mascarpone saveur framboise – noix – cranberries,
  • Financier tomate – crème ricotta – bille de mozzarella – tomate marinée,
  • blini – crème épicée aux poivrons – poivrons grillés et mariné,
  • cake aux épinards – crème mascarpone – fève de soja – pois gourmand.

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LA PARTIE SALÉE N°2

NOS MINI PIÈCES

MINI CLUBS : 

MINI WRAPS : 

MINI BROCHETTES : 

  • figue moelleuse – roulé de comté – tomate marinée,
  • olive noire Kalamon – mozzarella enrobée de pistache – tomate jaune marinée,
  • jambon Serrano – fromage de chèvre aux cranberries et pistaches – ananas mariné.
  • Quartier de tomate confite – billes de mozzarella.

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LE DESSERT

POUR LA PARTIE DESSERT NOUS VOUS PROPOSONS UN ASSORTIMENT DE PETITS FOURS SUCRES EN 3 DECLINAISONS.

ASSORTIMENT DE PETITS FOURS SUCRES

POUR SATISFAIRE LE PLUS GRAND NOMBRE QUOI DE MIEUX QUE DES PETITS FOURS SUCRÉS AUX DIFFÉRENTS PARFUMS.

3 pièces sucrées par personne en assortiment

MINI MACARONS

DOUCEURS PÂTISSIÈRES.

  • crumbles – crémeux citron – zestes de citron et d’orange,
  • moelleux à la noisette – crémeux praliné – amandes,
  • Financiers au citron vert – pannacotta à la noix de coco – gelée de framboise,
  • Financiers au caramel – crémeux chocolat au lait-caramel – noix de pécan caramélisées,
  • choux – crémeux à la vanille – sucre glace,
  • crèmes d’amande – poire – amandes grillées,
  • Financiers au cacao – mousse au chocolat – crumble au cacao,

biscuits – mousse à la vanille – gelée de mangue.

Assortiment de petits fours.

  • Eclairs parfum à la vanille
  • Eartelettes cacao et mousse à la fraise
  • 6 tartelettes au citron
  • Entremets à la crème de nougat
  • Fondants au chocolat
  • Moelleux à la pistache et mousse à l’abricot
  • Moelleux à la noix de coco
  • Croquants au chocolat et préparation gélifiée aux fruits de la passion

VERRINES :

  • caramel,
  • chocolat,
  • pannaccotta framboise,
  • citron meringué.

 

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DÉTAIL DE NOTRE OFFRE

15,90€ HT /PERSONNE

  • 12 pièces salées par personne
  • 3 pièces sucrées par personne 

POUR UN SERVICE PARFAIT NOUS VOUS RECOMMANDONS NOTRE PACK TRAITEUR!

Détails du pack traiteur :

Notre personnel se chargera de livrer et d’installer votre cocktail ou buffet à l’endroit de votre choix.

  • Mise en place des tables
  • Nappages
  • Dressage du buffet
  • Branchement des appareils
  • Consignes pour la gestion du buffet

A la fin de votre évènement (ou le lendemain) nous passerons récupérer tout le matériel. Pour cette formule nous vous conseillons de prendre une personne de service de notre staff (29,90€ ht/l’heure) pour gérer complètement votre espace traiteur et ne vous occuper que de vos invités.

Cliquez sur les noms des éléments pour voir la photo de nos produits.

4.90 € HT/PERS

VOIR NOS OPTIONS

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NOUS APPELER

LA LIVRAISON

UNE LIVRAISON PRO AVEC UN CADEAU !

PRATIQUE et GRATUIT ! 

Généralement lorsque l’on commande un traiteur on n’a souvent pas la place de conserver au frais les produits livrés jusqu’à l’heure de l’ouverture du buffet.

Nous sommes les seuls à proposer une solution à ce problème.

Nos plateaux vous seront livrés en caisse traiteur isotherme professionnelle*  sans aucun frais supplémentaires de location de matèriel. Vous n’aurez plus qu’à sortir nos plateaux à la dernière minute pour le bonheur de vos invités. Gain de place et Fraicheur garanti !

* Service accordé pour des commandes de plus de plus de 25 personnes. Nos caisses seront récupérées à la fin de votre évènement ou le lendemain selon votre choix, sans aucun frais supplémentaire de location de matèriel, hormis les frais de livraison.  

DES CENTAINES D’AVIS DE NOS CLIENTS

DES CLIENTS SATISFAITS DEPUIS DES ANNÉES !

Depuis des années la plate forme MAGNOLIA FOR EVENT gère des événements pour les rendre inoubliables. Consultez leurs avis en cliquant ICI

Nous vous proposons ici un service TRAITEUR de haute qualité, pour lequel nous pourrons nous occuper de tout, mais aussi tout ce qui rendra votre événement inoubliable

PLUS DE 500 AVIS CLIENTS ! 

CLIQUEZ ICI

NOS OPTIONS

PRENDRE UNE PERSONNE DE SERVICE, ÇA CHANGE TOUT !

NE PASSEZ PAS VOTRE ÉVÈNEMENT À STRESSER ET À COURIR DANS TOUS LES SENS !

Profitez de vos invités et ne passez pas votre temps à courir de tous les côtés. Prenez une personne de service pour qu’elle s’occupe de tout.

  • Accueil
  • Mise en place du buffet,
  • passage au plateau auprès de vos invités,
  • réassort du buffet,
  • gestion des boissons,
  • préparation de la partie sucrée,
  • Gestion du bar,
  • Débarrassage
  • etc….

TARIF  29,90 € HT/L’heure

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NOS CORBEILLES DE FRUITS FRAIS

Nous confectionnons avec soin les Corbeilles de fruits qui accompagneront vos festivités pour vous offrir un véritable moment de partage.  Soigneusement préparées, les corbeilles de fruits accompagnent vos fêtes pour vous offrir un vrai moment de partage.

A partir de 84,00€ HT

VOIR NOTRE PROPOSITION

POUR UN SERVICE PARFAIT PRENEZ NOTRE OPTION PACK TRAITEUR !

La perfection se cache dans les détails.

Avec notre pack traiteur il ne manquera absolument rien pour votre cocktail ou buffet, nous avons pensé à tous les petits détails jusqu’aux petits bouquets pour embellir les tables, en passant par de très beaux verres éco responsable en quantité plus que suffisante, sans oublier des réhausseurs de plateaux ou des nappes parfaitement adaptées aux tables que nous vous livrerons. Il pourra être entièrement géré par notre personnel.

La composition de notre pack :

TARIF 4.90 € HT/Pers

Frais de livraison GRATUITS 

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OPEN BAR VIN & CHAMPAGNE

L’AVANTAGE DE CETTE FORMULE EST QUE VOUS NE PAYEZ QU’UN BARMAN* ET QUE LES BOUTEILLES QUE VOUS AUREZ CONSOMMÉES !

Tarif pour un barman 29,90€ HT/l’heure

UN FONCTIONNEMENT TRÈS SIMPLE

Les bouteilles seront comptées par notre (ou nos barmen)  avant le début de votre évènement et un inventaire avec photo sera fait en fin, tout cela en votre présence.

Nous vous installons un stand avec : 

  • Barman(s) pour servir vos invités 
  • Un espace bar avec son nappage
  • Des vasques à champagne
  • Des glaçons et des bacs isothermes pour refroidir les bouteilles

Des verres éco-responsables (vrais verres en option 0,99 € HT le verre)

*Comptez un barman par tranche de 30/40 personnes

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LES SOFTS

En option et… à volonté

Autant qu’il en faudra pour vos invités.

  • Coca Zéro
  • Coca normal
  • Eau plate,
  • Eau pétillante.
  • Jus d’oranges

TARIF / 5,90€ HT/Pers

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VINS & CHAMPAGNES

Vous recherchez un très bon vin ou très bon champagne avec un excellent rapport qualité prix et livré gratuitement sur le lieu de votre réception ?

Cliquez ICI pour accéder à notre CAVE

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OPTEZ POUR NOTRE OPTION « STAND SHOW A VOLONTÉ »

Des pièces chaudes à volonté à rajouter à notre proposition traiteur.

Profitez d’un instant chaud et gourmand pendant votre cocktail !

Si votre lieu n’est pas équipé, nous mettrons à disposition gratuitement un four, qui permettra de préparer facilement devant vos invités de succulentes pièces traiteur chaudes.

TARIF A PARTIR DE 9.90€ HT/Pers

EN SAVOIR PLUS

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ANIMATION « ALBUM PHOTOS PARTAGÉ »

LE CONCEPT… DE NOTRE MEILLEURE VENTE

Création d’un album photo collaboratif grâce à une application gratuite que nous demanderons à invités de télécharger pour prendre 5 photos pendant votre évènement.

A partir de cette application toutes les photos qu’ils prendront avec leurs portables, seront alors centralisées pour un souvenir unique de votre évènement.

Pendant toute la durée de notre animation, les photos prises par vos invités apparaitront sur un écran géant !… Fous rires garantis.

Lire la suite…

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LIVRAISON DE GLAÇONS

20 Kg de glaçons

Nous vous livrons 20kg de glaçons, ainsi qu’une caisse isotherme pour y déposer vos bouteilles.

TARIF : 59,00 € HT

Frais de livraison GRATUIT

Les 10kg de glaçons supplémentaires à 20€ HT
Photo non contractuelle


GLACE CARBONIQUE 10 KG

Ajoutez un effet de fumée spectaculaire à vos cocktails et votre bar !

TARIF : 119,00 € HT

Le tarif comprend :

  • 10 kg de glace carbonique
  • la livraison jusqu’à 20 km* de Paris

*Au-delà, un supplément de 20€ HT par tranche de 15 km sera ajouté.

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BUVEZ DANS DE VRAIS VERRES

VOUS DÉTESTEZ BOIRE LE CHAMPAGNE DANS DES VERRES EN PLASTIQUE ? VOUS AVEZ RAISON !

 

Conditionné par rack de 36 verres. Minimum de commande 72 verres
Ne cherchez pas vous ne trouverez pas moins cher.
3 types de verres à votre disposition :

  • Verres à vin,
  • Coupes à champagne,
  • Verres à softs et cocktails.

TARIF  0,99 € HT/ LE VERRE*   24H

Minimum de commande 100 verres   *Hors frais de livraison

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UNE VRAIE TIREUSE À BIÈRES

POUR LE PLAISIR DE BOIRE UNE BIÈRE BIEN FRAÎCHE

Pas besoin de s’encombrer avec des bières bouteilles, la solution en fûts est plus économique pour les petites comme les grandes occasions ! Proposer une bonne bière fraiche dans un vrai fût à vos invités quoi de plus festif !

TARIFS* :

À partir de 68€ HT La tireuse

À partir de 115€ HT Le fût de 30L de bière

*Hors frais de livraison

EN SAVOIR PLUS

01 60 92 52 16

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